很多人受冬季气温的影响，生理功能和食欲等都会发生变化，白癜风患者在冬季，可以通过吃一些热量较高或含矿物质的食物来补充营养。

豆制品与奶制品

冬季吃一些产热同时又能补充微量元素的食物，不仅可以抵御寒冷，还能增强血液的运行功能，白癜风患者可以多吃一些豆制品、奶制品等，富含钙质的食物，或者富含铁的食物，如动物肝脏等。一能增强自身肌肉的伸缩性，补充身体所需的热量和矿物质，二能帮助手脚部位血液循环差的肢端型患者，让血液循环起来，更好的代谢身体的自由基。

新鲜米面+维生素B

新鲜的米面，可以保持我们体内的蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢正常，另外，我们可以再配合一些维生素B的摄入，可以让我们的代谢功能加强，不仅可以抵御冬季皮肤病的发生，而且还能避免其他皮肤病诱发白癜风。

萝卜

萝卜的营养价值高，在中医上，萝卜有清热解毒、益气健胃的功效，而且还富含多种微量元素，能够诱导人体自身产生干扰素，增强身体免疫力，并且还能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用，可以辅助白癜风的治疗。

温馨提醒：患者在冬季还可以吃一些莴笋、生菜、苦菊等苦菜，这些苦菜中含有氨基酸等营养物质，具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种保健功能，对白癜风也有保健作用。