火锅现在已经成为我们平时聚餐的首选，尤其是在秋季，天气不断的变冷，一群人在一起聊着天、喝着啤酒、吃着火锅别提多惬意了。但是对于白癜风患者来说，心里免不了犯怵，既想美美的吃顿火锅，又怕白斑发作。说到这里可能有些患者就会问了："我们究竟能不能吃火锅？"答案是可以的。只是白癜风患者在吃火锅时要注意这几大事项：

火锅汤底最好要清汤

白斑患者尽量别吃过于辛辣刺激的食物，因为过酸过辣的食物，均会对黑色素的产生及代谢会有直接或间接的影响，所以白癜风患者在吃火锅时，汤底尽量不要太辣，最好要清汤。

与蔬菜的搭配要注意

蔬菜中含有大量人体所需的维生素、叶绿素、微量元素等营养成分，不仅能消除油腻，补充人体各种营养，还具有清凉、解毒、祛火的作用，对身体健康大有好处，但是白癜风患者在选用青菜的时候，要少吃或者不吃富含维C的蔬菜，避免白斑病情的加重。

可多加一些豆制品

豆制品对人类健康好处多，不仅能补充多种微量元素，还可发挥清热消火、除烦、止渴的作用。常吃豆腐可保护肝脏、促进机体代谢、增强免疫力，并且还有解毒作用。当然也不要过量食用，弄不好会造成消化不良。

可多加些黑色食物

常言道，吃什么补什么。白癜风主要是由于体内黑色素缺失所引起的一种皮肤病，所以白癜风患者要多吃含黑色素较多的食物，这样将会有利于黑色素的生成，如黑木耳、黑米、海带等食物。

温馨提示：对于白癜风患者来说，虽然火锅不用禁食，但也要合理的搭配膳食。长期饮食不当，偏食、挑食，导致体内微量元素匮乏，可诱发白癜风的发生。患者在日常生活中应及时调整自己的饮食习惯，注意忌口事宜，这样才能辅助白癜风的治疗。因此，饮食是白癜风患者注意事项中的一大要点。